{"title":"Limited Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"10:9\"\u003eWine limited\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"0:9\"\u003eeditions\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"20:3\"\u003ewith\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"31:6\"\u003eunique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"24:6\"\u003evintages\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"38:2\"\u003eof\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"YPkS7KbdpWfGdYKd3QB9\" data-src-align=\"45:30\"\u003ethe most exclusive wines in the world\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-margaux-2010","title":"Chateau Margaux 2010 (1.5l)","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"152\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003e2010 Château Margaux (0.75 l)\u003c\/strong\u003e is one of Bordeaux's most iconic gems, considered by many to be one of the finest vintages of the 21st century.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThis Premier Grand Cru Classé stands out for its masterful balance of power, elegance, and longevity.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"154\" data-end=\"270\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOn the nose, it offers aromatic complexity with notes of ripe black fruits, violets, cedar, and a subtle hint of spice.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOn the palate, it presents a firm structure, silky tannins, and balanced acidity, culminating in a long and harmonious finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"350\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThis wine has excellent aging potential and could develop favorably over the coming decades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"352\" data-end=\"470\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAt \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"14\"\u003eVinalys\u003c\/strong\u003e , we offer the opportunity to \u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"92\"\u003epurchase Château Margaux 2010 at the best price\u003c\/strong\u003e , with \u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"121\"\u003eshipping throughout the EU\u003c\/strong\u003e .\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eWe guarantee the authenticity and optimal preservation of each bottle, providing a safe and satisfying shopping experience.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"628\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"520\"\u003eBuy Château Margaux 2010 now at Vinalys\u003c\/strong\u003e and add to your collection a winemaking gem that reflects the tradition and excellence of French viticulture.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Chateau Margaux 2010 (1.5l)","offer_id":51056700162385,"sku":"FWIN0762","price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/chateau-margaux-2010-margaux-premier-grand-cru-classe.webp?v=1755099278"},{"product_id":"chateau-margaux-2005","title":"Chateau Margaux 2005 (1.5l)","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"152\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003e2005 Château Margaux (1.5l)\u003c\/strong\u003e is a sublime expression of Bordeaux excellence, considered one of the most remarkable wines of the 21st century.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThis vintage, made with a majority of Cabernet Sauvignon, offers impeccable structure, silky tannins, and an aromatic complexity that combines ripe black fruits, violets, and subtle spicy notes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"154\" data-end=\"270\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOn the palate, it presents exceptional elegance and depth, displaying layers of flavors that evolve with each sip.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIts balance and freshness make it a wine with extraordinary aging potential, ideal for collectors and lovers of great wines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"272\" data-end=\"390\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAt \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"14\"\u003eVinalys\u003c\/strong\u003e , we offer the opportunity to \u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"92\"\u003epurchase Château Margaux 2005 at the best price\u003c\/strong\u003e , with \u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"121\"\u003eshipping throughout the EU\u003c\/strong\u003e .\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eWe guarantee the authenticity and optimal preservation of each bottle, providing a safe and satisfying shopping experience.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"551\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"440\"\u003eBuy Château Margaux 2005 now at Vinalys\u003c\/strong\u003e and add to your collection a winemaking gem that embodies the tradition and excellence of French viticulture.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Chateau Margaux 2005 (1.5l)","offer_id":51056700588369,"sku":"FWIN0768","price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/bot._Ch.-Margaux-Margaux_baixa.jpg?v=1776791578"},{"product_id":"nicolas-catena-zapata-2015","title":"Nicolas Catena Zapata 2015 (6.0l)","description":"\u003ch3 data-start=\"121\" data-end=\"202\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"202\"\u003eNicolás Catena Zapata 2015 – Mendoza | Buy at the best price on Vinalys\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"318\" class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eThe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"41\"\u003eNicolás Catena Zapata 2015 (6.0 L)\u003c\/strong\u003e is a premium red wine that reflects the excellence and complexity of Mendoza wines.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eMade from a careful selection of grapes from the region's finest plots, this wine offers a unique sensory experience for wine lovers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"320\" data-end=\"478\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOn the nose, it displays intense aromas of ripe black fruits, spices, and toasted oak notes.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOn the palate, it has a firm structure with silky tannins and a long, persistent finish.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIts aging in French oak barrels for over 20 months provides elegance and depth, while its 6.0 L bottle guarantees optimal development in the bottle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"651\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"568\"\u003eBuy Nicolás Catena Zapata 2015 (6.0 L) now at the best online price at Vinalys\u003c\/strong\u003e , with \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"598\"\u003eshipping throughout Europe\u003c\/strong\u003e , personalized attention, and a full quality guarantee.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Nicolas Catena Zapata 2015 (6.0l)","offer_id":51056709108049,"sku":"FWIN0304","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/53159351_d5f31015c3.jpg?v=1748775509"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2011-1500ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2011 (1500ml)","description":"\u003cp\u003eProducido por el domaine más venerado de Gevrey-Chambertin, el \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2011\u003c\/strong\u003e en magnum es uno de los Grand Cru de Borgoña más difíciles de conseguir del mercado secundario. Rousseau cultiva apenas 2,15 hectáreas en Chambertin — el viñedo más grande y célebre de los Grands Crus de la Côte de Nuits — con cepas de más de 50 años de media que producen una cantidad ínfima de botellas por año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2011 fue una añada temperamental en Borgoña: una primavera cálida y seca anticipó la floración, pero el verano oscilante exigió selección rigurosa en vendimia. En Rousseau, donde la viticultura es de precisión absoluta, el resultado fue un Chambertin de estructura clásica y madurez contenida — más cercano al perfil elegante del 2008 que a la potencia del 2009. El formato magnum ralentiza la evolución del vino y le otorga una ventana de madurez especialmente larga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa muestra un rubí translúcido con matices granate que delatan su evolución. La nariz es inconfundiblemente Rousseau: fruta roja precisa, tierra húmeda, especias orientales y un fondo floral que persiste. En boca, los taninos de terciopelo fino estructuran un vino tenso y largo, con una acidez que promete décadas de desarrollo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana de consumo óptima: 2025–2045. Decantación recomendada de 2 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560420503889,"sku":"ARM-CHA-2011-1500","price":6250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/BURARMCHAM-1500-2011-F0L0C0_800x_19a6fb93-18e6-4354-bfa6-9a92f58971a3.webp?v=1776791536"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2013-1500ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2013 (1500ml)","description":"\u003cp\u003e2013 es una de las grandes sorpresas de la última década en Borgoña — y en Chambertin de Armand Rousseau, esa sorpresa se convierte en revelación. \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2013\u003c\/strong\u003e en magnum llega de una vendimia que los críticos subestimaron en su momento: una primavera fría retrasó el ciclo, pero un verano tardío y seco produjo fruta de una pureza y tensión extraordinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeal Martin (Vinous) otorgó 96 puntos al Chambertin 2013 de Rousseau en botella estándar, destacando su mineralidad y su potencial de guarda excepcional. En magnum, ese potencial se multiplica: la relación volumen\/superficie de contacto con el corcho ralentiza la oxidación y permite una evolución más lenta y compleja durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl domaine trabaja sus 2,15 hectáreas en Chambertin con rigor biológico, vendimia manual y selección de mesa. Fermentación en madera abierta con pisado parcial, crianza de 18 meses en barricas de roble borgoñón, entre un 20 y un 30% nuevas. El resultado es un vino que expresa el terroir antes que la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy se muestra floral, preciso y todavía juvenil. Ventana óptima: 2026–2050. Servir a 16°C tras decantación de 90 minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560420733265,"sku":"ARM-CHA-2013-1500","price":6200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/1254205x.webp?v=1776678686"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2015-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2015 (750ml)","description":"\u003cp\u003eDe todas las añadas recientes en Gevrey-Chambertin, 2015 es posiblemente la más hedonista — y en manos de Armand Rousseau, esa riqueza se transforma en algo de una precisión asombrosa. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2015\u003c\/strong\u003e es el Grand Cru de un año que combinó verano seco y caluroso con una vendimia de madurez fenólica perfecta, produciendo Pinot Noirs de concentración excepcional sin perder la tensión característica del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling otorgó 98 puntos a este vino, Vinous 97. Rousseau produce menos de 4.000 botellas de Chambertin por año — en 2015, con rendimientos reducidos por la sequía, la producción fue inferior a la media. La mayor parte es adquirida directamente por la lista de espera de particulares y restaurantes con estrella Michelin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa, el 2015 es opulento y concentrado para los estándares del domaine: cereza negra, frambuesa madura, especias dulces y un fondo de tierra que ancla la fruta. Los taninos son redondos pero con grip suficiente para una guarda larga. La acidez natural de la añada mantiene el equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebible ahora con decantación larga, pero alcanzará su plenitud entre 2028 y 2048. Servir a 16°C, decantación mínima de 2 horas.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560420831569,"sku":"ARM-CHA-2015-750","price":4250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/2015-Domaine-Armand-Rousseau-Pere-et-Fils-Gevrey-Chambertin-Clos-du-Chateau-750ml-SommPicks_1024x1024_564c03b9-a566-43b1-8a8e-fc9a8ab7b627.webp?v=1776678686"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2021-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2021 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2021 en Borgoña es la añada de la precisión: heladas de abril devastaron los rendimientos (en algunas parcelas hasta un 80% de pérdida), pero las uvas que sobrevivieron produjeron vinos de una pureza y tensión que recuerdan a los grandes años fríos de los 90. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2021\u003c\/strong\u003e es escaso incluso para los estándares habituales del domaine — producción muy inferior a 3.000 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurghound le otorgó 95–97 puntos, destacando la «transparencia de terroir excepcional» y la capacidad de guarda. Para los coleccionistas que buscan Chambertin de Rousseau para guarda larga, 2021 es la elección más interesante de la última media década: la acidez natural alta y los taninos finos apuntan a una evolución lenta y compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa hoy: rubí translúcido, nariz de fruta roja pura y flores, fondo de grafito y especias. En boca, tenso, mineral, casi austero — necesita tiempo. Es un vino que habla más de terroir que de fruta, lo que en Chambertin es exactamente lo que se busca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo tocar antes de 2027. Ventana óptima 2029–2055. Servir a 16°C con decantación de 2 horas.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560421355857,"sku":"ARM-CHA-2021-750","price":2800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/charmes-chambertin-grand-cru_1200x1200_a5bc6599-3cac-46d5-96a5-c786713d522b.webp?v=1773487267"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2022-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2022","description":"\u003cp\u003eLa añada 2022 en Borgoña fue la del calor: verano histórico, madurez precoz y vinos de generosidad poco habitual en la Côte de Nuits. Lo notable del \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2022\u003c\/strong\u003e es que Rousseau logró mantener la firma del domaine — tensión, mineralidad, precisión — en condiciones que llevaron a otros productores hacia vinos más pesados y alcohólicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clave estuvo en la vendimia temprana: Rousseau recogió sus parcelas de Chambertin en la primera semana de septiembre, antes de que el calor comprometiera la acidez. El resultado es un vino de 13,5% de alcohol con una frescura que sorprende dado el contexto climático. Allen Meadows (Burghound) lo puntuó con 95–97, destacando el «equilibrio improbable dado el año».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromáticamente es el más abierto y accesible de los Chambertin recientes de Rousseau: fruta negra madura, flores secas, especias y un toque de cacao. En boca, taninos sedosos y volumen generoso, pero con la acidez suficiente para una guarda real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutable ya con decantación de 90 minutos. Ventana óptima 2027–2045. Servir a 16–17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939341099345,"sku":"ARM-CHA-2022-750","price":17700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256623441,"sku":"ARM-CHA-2022-750","price":2950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/109970.webp?v=1777560567"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-1990-750ml-2","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 1990 (750ml)","description":"\u003cp\u003eHay añadas que definen una generación, y 1990 en Borgoña es una de ellas. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1990\u003c\/strong\u003e llega de un año de verano excepcional — caluroso, seco y equilibrado — que produjo Pinot Noirs de concentración y madurez históricas en la Côte de Nuits. A más de tres décadas de su vendimia, este vino está en la cima de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Clos de Bèze es, históricamente, el viñedo rival del Chambertin: mismo Grand Cru, contiguo, con la particularidad de que puede etiquetarse como «Chambertin» pero no al revés. Rousseau posee 1,42 hectáreas de este viñedo de 37 hectáreas totales, con vides plantadas en los años 50 y 60. La producción anual ronda las 4.000–5.000 botellas en años normales; en 1990, los rendimientos elevados de la añada produjeron algo más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa hoy: color granate evolucionado con borde teja. Nariz de una complejidad extraordinaria — trufas, cuero, tabaco, fruta confitada, especias orientales. En boca, taninos completamente integrados, acidez que mantiene el vino vivo, final largo y cálido. Un vino en su ventana de consumo perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2032. No decantación larga — verter directamente o 30 minutos máximo. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560423813457,"sku":"ARM-CHA-1990-750-2","price":5500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/0_a4d1a15e-a060-4533-b4b0-1a79d00452c9.jpg?v=1776678688"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-1994-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 1994 (750ml)","description":"\u003cp\u003e1994 es la añada olvidada de Borgoña — y precisamente por eso, las botellas de productores como Rousseau que se conservan bien representan hallazgos extraordinarios para el coleccionista. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1994\u003c\/strong\u003e llegó de una cosecha difícil: lluvia en septiembre amenazó con diluir, pero quienes esperaron y seleccionaron con rigor obtuvieron fruta de sorprendente carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRousseau fue uno de los pocos dominios que sacó adelante un 1994 de calidad notable. A treinta años vista, este Clos de Bèze ha evolucionado hacia un perfil sedoso y terciario que los grandes Pinot Noir de Borgoña adquieren con la edad: tierra, hongos, fruta confitada, especias. Es un vino para beber, no para guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia y el historial de conservación son críticos en una botella de esta edad. Adquirida con garantía de cadena de frío y almacenamiento profesional, ofrece una ventana única para beber un Clos de Bèze de Rousseau completamente evolucionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumir en los próximos 3–5 años. Servir a 15–16°C, sin decantación o máximo 20 minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560423878993,"sku":"ARM-CHA-1994-750","price":2950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/2147689.jpg?v=1776678687"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2013-750ml-2","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 2013 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEntre los conocedores de Borgoña, 2013 de Armand Rousseau en Clos de Bèze tiene estatus de culto. Neal Martin le otorgó 97 puntos y lo describió como «uno de los mejores vinos de la añada en toda la Côte de Nuits». El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2013\u003c\/strong\u003e es la demostración de que los años difíciles, en manos del domaine correcto, producen vinos de tensión y longevidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 fue frío y tardío — floración en julio, vendimia en octubre en algunas parcelas. Los rendimientos fueron bajos y la selección, exigente. Pero la fruta que llegó a la bodega tenía una pureza de acidez y una tensión mineral que los años cálidos rara vez alcanzan. Rousseau vinificó con su habitual discreción: fermentación en madera abierta, pisado manual, 18 meses de crianza en barricas con porcentaje moderado de roble nuevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy muestra una nariz de flores, tierra, especias y fruta roja precisa. En boca, es lineal, tenso, casi austero — un vino que necesita todavía años para mostrar su potencial completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2026. Ventana óptima 2028–2050. Decantación de 2 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560430629201,"sku":"ARM-CHA-2013-750-2","price":2500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/BURARMBEZE-0750-2013-F0L0C0_800x-removebg-preview.jpg?v=1777112382"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2014-1500ml","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 2014 (1500ml)","description":"\u003cp\u003eSi 2013 fue el año de la tensión, 2014 en Borgoña fue el año del equilibrio perfecto. Un verano fresco y una vendimia seca produjeron Pinot Noirs de acidez brillante, fruta precisa y una elegancia que recuerda a los grandes años clásicos de los 80 y 90. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2014\u003c\/strong\u003e en magnum es, para muchos críticos, la mejor botella de este viñedo en la última década.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllen Meadows (Burghound) otorgó 96 puntos y destacó la «completitud y armonía excepcionales». En formato magnum, la evolución es todavía más lenta: esta botella tiene por delante décadas de desarrollo. Rousseau produce alrededor de 4.000 botellas de Clos de Bèze por año; en magnum, la producción es una fracción mínima de esa cifra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa: rubí con reflejos granate, nariz de frambuesa fresca, violetas, tierra húmeda y especias finas. En boca, la acidez es el pilar estructural — limpia, precisa, con taninos finos perfectamente integrados y un final mineral interminable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2028. Ventana óptima 2030–2060. Decantación de 2–3 horas. 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James Suckling otorgó 99 puntos; Vinous, 98. 2015 fue el año del sol en Borgoña — madurez perfecta, concentración histórica — y en Clos de Bèze, donde las cepas tienen entre 50 y 70 años de media, esa riqueza se tradujo en un vino de densidad extraordinaria sin perder la identidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRousseau posee 1,42 hectáreas del Clos de Bèze, viñedo contiguo al Chambertin con el que comparte clasificación de Grand Cru. La producción total del domaine en esta parcela ronda las 4.000–5.000 botellas por año; en magnum, hablamos de pocas centenas de unidades en el mercado mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy en copa es opulento, generoso y todavía muy joven: cereza negra, violetas, tierra, especias y un fondo de cacao. Los taninos son redondos pero con una estructura que promete décadas. La acidez equilibra la riqueza de la añada con maestría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2030. Ventana óptima 2032–2065. Decantación mínima 3 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939340935505,"sku":"ARM-CHA-2015-1500","price":31500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256525137,"sku":"ARM-CHA-2015-1500","price":10500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2015-removebg-preview.jpg?v=1777112483"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2016-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 2016 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2016 es la añada de la resurrección en Borgoña. Después de las heladas de abril que diezmaron los rendimientos — en algunas parcelas hasta un 50% de pérdida — el verano fue impecable y la vendimia, de una calidad excepcional. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2016\u003c\/strong\u003e es escaso incluso para los estándares de Rousseau: producción muy inferior a la media, lo que lo convierte en una referencia especialmente buscada por coleccionistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllen Meadows otorgó 96–98 puntos, describiendo el 2016 como «un vino de una pureza y tensión que recuerda a los grandes años fríos del domaine». La baja producción concentró los aromas y la estructura: es un Clos de Bèze más lineal que el 2015, más tenso que el 2017, en el punto dulce entre concentración y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz de frambuesa, rosa seca, grafito y tierra. Boca precisa, tensa, con taninos finos y una acidez que llevará este vino muy lejos. Todavía muy joven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2027. Ventana óptima 2029–2055. Decantación de 2 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560433086801,"sku":"ARM-CHA-2016-750","price":2995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/Armand-Rousseau-Chambertin-Clos-de-Beze-Grand-Cru.jpg?v=1776790215"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2017-750ml-3","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 2017","description":"\u003cp\u003eSubestimada en su momento y reivindicada con el tiempo: la historia del \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2017\u003c\/strong\u003e. Otra añada de rendimientos bajos por heladas primaverales, otra cosecha de fruta concentrada y precisa en las 1,42 hectáreas que Rousseau cultiva en este Grand Cru. Vinous otorgó 96 puntos; Burghound, 95–97. Lo particular del 2017 en Clos de Bèze es su perfil aromático especialmente floral y especiado — más accesible que el 2016, con taninos más redondos y una elegancia que el año frío no siempre permite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara el coleccionista, 2017 representa una oportunidad de acceder a Clos de Bèze de Rousseau a precios más contenidos que las añadas emblemáticas como 2015 o 2019, con una calidad igualmente notable. La producción fue inferior a la media por los rendimientos bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrambuesa, violetas, especias, tierra y grafito. Boca fluida y elegante, taninos redondos, acidez precisa, final perfumado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Rousseau Clos de Bèze 2017 en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima 2026–2048. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939340706129,"sku":"ARM-CHA-2017-750-3","price":17370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256426833,"sku":"ARM-CHA-2017-750-3","price":2895.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2017-75-cl-armand-rousseau.jpg?v=1777112522"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-2018-750ml","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze 2018","description":"\u003cp\u003e2018 marca un punto de inflexión en la historia reciente de Borgoña: el primer año en que el calentamiento climático produjo añadas de madurez mediterránea en la Côte de Nuits. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2018\u003c\/strong\u003e es un vino que desafía los clichés — en un año de calor intenso, Rousseau entregó un Pinot Noir de frescura y precisión sorprendentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa clave fue la vendimia anticipada: Rousseau recogió sus parcelas de Clos de Bèze antes de que el calor comprometiera la acidez natural. El resultado fue un vino de 13% de alcohol con una tensión que pocos habrían predicho dado el contexto. Neal Martin (Vinous) otorgó 96 puntos; Burghound, 95–97. Ambos destacan la «frescura improbable» del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa: rubí profundo y luminoso. Nariz de cereza negra, frambuesa, flores y especias con un toque de cacao. En boca, el volumen es generoso pero la acidez mantiene el equilibrio. Taninos redondos, final largo y cálido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutable ya con decantación de 2 horas. Ventana óptima 2026–2048. Servir a 16–17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939340607825,"sku":"ARM-CHA-2018-750","price":2795.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939340640593,"sku":"ARM-CHA-2018-751","price":16770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256394065,"sku":"ARM-CHA-2018-750","price":931.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/thumb_216x543_2018-7057-750.jpg?v=1776678687"},{"product_id":"armand-rousseau-charmes-chambertin-2016-750ml","title":"Armand Rousseau Charmes Chambertin 2016 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEl Grand Cru más extenso de Gevrey-Chambertin alcanza en Armand Rousseau una expresión de delicadeza y accesibilidad que complementa perfectamente la potencia del Chambertin y la tensión del Clos de Bèze. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Charmes-Chambertin 2016\u003c\/strong\u003e llega de una de las añadas más complejas de la última década: rendimientos devastados por heladas de abril, pero fruta de una pureza excepcional en los viñedos que sobrevivieron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRousseau posee 1,37 hectáreas en Charmes-Chambertin, situadas en la parte baja del Grand Cru, sobre suelos más profundos y arcillosos que el Chambertin. Este terroir otorga al vino su carácter más suave y floral — es el más accesible de los Grands Crus del domaine, ideal para iniciarse en el universo Rousseau sin esperar décadas. Burghound otorgó 93–95 puntos al 2016, destacando su elegancia y pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz de fresa, frambuesa, violetas y una sutil nota especiada. En boca, taninos finos y redondos, acidez fresca y un final delicado pero persistente. El 2016 tiene más tensión que vintages anteriores por la baja producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebible desde ahora. Ventana óptima 2024–2038. Decantación de 1 hora. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560439804241,"sku":"ARM-CHA-2016-750-2","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/2016-Domaine-Armand-Rousseau-Pere-et-Fils-Gevrey-Chambertin-750ml-SommPicks_1024x1024_486603fd-58f8-419c-a307-914d4a72f845.webp?v=1777112586"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-2012-750ml","title":"Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2012 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEl Clos Saint-Jacques es el Premier Cru de Gevrey-Chambertin que muchos expertos consideran equivalente en calidad a un Grand Cru. Situado en una ladera con orientación ideal al este, este clos de muros separado en cinco parcelas pertenecientes a distintos propietarios produce, en manos de Armand Rousseau, algunos de los Pinot Noir más buscados de toda Borgoña. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Clos Saint-Jacques 2012\u003c\/strong\u003e llega de una añada de concentración notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2012 fue un año complicado en Borgoña — granizo en junio dañó algunas parcelas — pero Clos Saint-Jacques, por su ubicación elevada y bien drenada, sorteó los peores efectos. El resultado fue un vino de estructura clásica y fruta precisa. Vinous otorgó 95 puntos; Burghound, 94–96. Rousseau cultiva 2,22 hectáreas de las 6,7 totales del clos, con cepas plantadas en los años 50.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa hoy: evolucionando hacia un perfil terciario encantador — fruta roja madura, especias, cuero fino, tierra. Los taninos están completamente integrados. Vino en su punto óptimo de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2032. Decantación de 45 minutos. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619057492305,"sku":"ARM-GEV-2012-750","price":1390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/1274412x.webp?v=1777112625"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-2014-750ml","title":"Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2014","description":"\u003cp\u003eSi hay una botella que demuestra por qué el Clos Saint-Jacques merece clasificación de Grand Cru, es el \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Clos Saint-Jacques 2014\u003c\/strong\u003e. 2014 fue en Borgoña una de las grandes sorpresas de la década: un verano irregular que se redimió con una vendimia seca y perfecta en septiembre, produciendo vinos de acidez brillante y elegancia clásica que recuerdan al estilo borgoñón de los años 80.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllen Meadows otorgó 96 puntos a este vino, uno de sus puntajes más altos para un Premier Cru de la región. La combinación de la parcela alta del Clos Saint-Jacques — suelos de margas calcáreas con buena exposición — con la añada fresca produjo un Pinot Noir de tensión y frescura extraordinarias. La firma de Rousseau es inconfundible: austero en juventud, mineral, con una acidez que actúa como columna vertebral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy muestra frambuesa fresca, flores secas, tierra y grafito. En boca, lineal, preciso, largo. Necesita todavía tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2026–2048. Decantación de 2 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939340509521,"sku":"ARM-GEV-2014-750","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256328529,"sku":"ARM-GEV-2014-750","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/71868c8.jpg?v=1776678687"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-2015-750ml","title":"Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2015 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2015 en Clos Saint-Jacques de Rousseau es uno de los mejores argumentos para elevar este Premier Cru a Grand Cru de pleno derecho. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Clos Saint-Jacques 2015\u003c\/strong\u003e recibió 97 puntos de James Suckling y 96 de Vinous — puntuaciones que igualan o superan a muchos Grands Crus de la añada. En el mercado secundario, sus precios lo confirman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 trajo al Clos Saint-Jacques toda su potencia solar sin sacrificar la tensión mineral que lo define. Las cepas antiguas de Rousseau — algunas plantadas antes de 1960 — absorbieron el calor con raíces profundas que mantuvieron la frescura natural. El resultado es un vino de concentración histórica para el clos, con una estructura que promete evolución durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereza negra, frambuesa, violetas intensas, especias, tierra y un fondo de cacao. Taninos densos pero perfectamente maduros. Acidez equilibrada. Final de una longitud excepcional para un Premier Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2027. Ventana óptima 2029–2052. Decantación de 2–3 horas. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560443212113,"sku":"ARM-GEV-2015-750","price":1790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/2015-Domaine-Armand-Rousseau-Pere-et-Fils-Gevrey-Chambertin-Clos-du-Chateau-750ml-SommPicks_1024x1024_d91b31a7-495b-4ae6-b123-965242b23299.webp?v=1777112748"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-2018-750ml","title":"Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2018","description":"\u003cp\u003eDe todas las parcelas de Armand Rousseau, Clos Saint-Jacques es la que mejor gestionó el calor de 2018. Su elevación y orientación este-sureste garantizan noches más frescas que los Grands Crus del pueblo, y esa diferencia térmica es lo que salvó la acidez en una añada de verano intenso. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Clos Saint-Jacques 2018\u003c\/strong\u003e es, para varios críticos, el mejor vino del domaine en esa cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurghound otorgó 95–97 puntos, describiendo el vino como «de una frescura y definición sorprendentes dado el año». La producción de 2018 fue algo superior a la de 2016 y 2017 — los rendimientos volvieron a la normalidad — pero la calidad se mantuvo al nivel más alto. En el mercado es el Clos Saint-Jacques de Rousseau más accesible de los últimos cinco años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz voluminosa y expresiva: cereza, frambuesa, flores, especias y un toque ahumado. En boca, el volumen de la añada está perfectamente equilibrado por la acidez característica de la parcela. Final cálido y largo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebible desde 2025. Ventana óptima 2026–2045. Decantación de 90 minutos. Servir a 16–17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939340411217,"sku":"ARM-GEV-2018-750","price":9240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256295761,"sku":"ARM-GEV-2018-750","price":1540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/22653_big.jpg?v=1776678688"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-2021-750ml","title":"Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques 2021 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2021 es el año de los rendimientos mínimos en Borgoña — y en Clos Saint-Jacques, donde la elevación hizo especialmente vulnerable al viñedo a las heladas de abril, la producción de Rousseau fue una fracción de lo habitual. El \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Clos Saint-Jacques 2021\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos de Borgoña más escasos de los últimos años: pocas centenas de botellas en el mercado mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que produjo esa vendimia reducida fue fruta de concentración y pureza excepcionales. Burghound otorgó 95–97 puntos, destacando la «mineralidad transparente y la tensión que recuerda a los grandes 2010 y 2005». Para los coleccionistas de Rousseau, 2021 en Clos Saint-Jacques es una de las compras más importantes de la última década — escasez real, calidad máxima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy muestra un perfil todavía muy joven: floral, tenso, mineral. Frambuesa fresca, tierra, grafito, especias finas. En boca, acidez dominante con taninos finos que necesitan tiempo para integrarse completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2028. Ventana óptima 2030–2058. Decantación de 2 horas. 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Robert Parker otorgó 100 puntos; James Suckling, 100. El Premier Grand Cru Classé A de apenas 7 hectáreas — la finca más pequeña entre los grandes châteaux de la orilla derecha — produjo en el año del milenio un Cabernet Franc y Merlot de una concentración y elegancia que siguen siendo punto de referencia global. A 25 años, está en plena madurez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas 7 hectáreas de Ausone, situadas en la cima de la colina de Saint-Émilion sobre suelos calcáreos únicos, producen menos de 25.000 botellas por año del gran vino. La producción de 2000 fue algo superior a la media por los buenos rendimientos de la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCedro, trufa, cassis, violetas, especias y tierra calcárea. Boca de una elegancia monumental, taninos integrados, acidez brillante, final interminable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Ausone 2000 en Vinalys al mejor precio disponible. Ventana óptima ahora–2040. Servir a 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ausone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560464576849,"sku":"AUS-WIN-2000-750","price":1295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/ausone-saint-emilion-2000-1-1-x-1-750ml-sb1o0f.jpg?v=1776701175"},{"product_id":"ausone-2009-750ml","title":"Ausone 2009 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2009\u003c\/strong\u003e es la demostración de que Saint-Émilion puede producir la versión más opulenta y hedonista de sus mejores vinos sin sacrificar la elegancia calcárea que distingue a Ausone del resto de la orilla derecha. Robert Parker otorgó 98 puntos; Suckling, 99. Una añada de madurez solar que en las 7 hectáreas de Ausone — suelos calcáreos únicos sobre la cima de Saint-Émilion — produjo un Cabernet Franc y Merlot de una riqueza sin precedentes en la historia moderna del château.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlain Vauthier, propietario y viticultor de Ausone hasta su retiro reciente, considera 2009 como «uno de los tres o cuatro más grandes de la historia de la finca». La producción fue algo inferior a la media por la selección rigurosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCassis, violetas, trufas, cedro, especias y tierra calcárea. Boca de una concentración y elegancia simultáneas extraordinarias, taninos maduros, final de minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima 2025–2050. Servir a 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ausone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560465527121,"sku":"AUS-WIN-2009-750","price":1395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/v028403.jpg?v=1777112835"},{"product_id":"ausone-2015-750ml","title":"Ausone 2015","description":"\u003cp\u003e2015 es la añada solar de Ausone — y el resultado es uno de los vinos más extraordinarios producidos en la orilla derecha de Burdeos en el siglo XXI. El \u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2015\u003c\/strong\u003e recibió 100 puntos de James Suckling, 100 de Vinous y 98+ de Robert Parker. Triple puntuación perfecta o casi perfecta para el Premier Grand Cru Classé A más pequeño y codiciado de Saint-Émilion. La producción fue inferior a 20.000 botellas — la selección rigurosa de Vauthier eliminó buena parte de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas 7 hectáreas de calcárea kimmeridgiense de Ausone produjeron en 2015 la fruta más concentrada y madura de su historia reciente, preservando la tensión mineral que hace único a este terroir. El blend habitual de 50% Cabernet Franc y 50% Merlot alcanzó un equilibrio de perfección formal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas intensas, cassis, cedro, trufa, tierra calcárea y especias. Boca de una perfección formal, taninos de seda, acidez que eleva, final que no termina. Un vino histórico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Ausone 2015 en Vinalys al mejor precio. No abrir antes de 2030. Servir a 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ausone","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53939340312913,"sku":"AUS-WIN-2015-750","price":4200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256197457,"sku":"AUS-WIN-2015-750","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/v034088.jpg?v=1777112864"},{"product_id":"ausone-2019-750ml","title":"Ausone 2019","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2019\u003c\/strong\u003e llega de la primera añada completa bajo la nueva gestión de Pauline Vauthier — la hija de Alain que tomó las riendas del Premier Grand Cru Classé A más pequeño de Saint-Émilion con apenas 7 hectáreas de calcárea única. James Suckling otorgó 99 puntos; Vinous, 98+. 2019 fue en la orilla derecha una vendimia de concentración y madurez excepcionales, con Cabernet Franc que alcanzó en Ausone niveles de perfección fenólica raramente vistos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofía de Pauline Vauthier en la bodega mantiene la esencia de Ausone — respeto absoluto al terroir calcáreo, blend de Cabernet Franc y Merlot en partes iguales, crianza en barrica con porcentaje moderado de roble nuevo — mientras incorpora sutiles refinamientos en la vinificación que se aprecian en la precisión del 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas, cassis, cedro, trufa, especias y tierra calcárea. Boca de una elegancia y precisión extraordinarias, taninos finos, acidez brillante, final larguísimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima 2028–2055. 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Una vendimia de rendimientos mínimos — las heladas de primavera diezmaron la cosecha — produjo en los suelos únicos de Saint-Émilion un Cabernet Franc y Merlot de una concentración y complejidad que más de 60 años no han erosionado. En magnum, evolución todavía más lenta que en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCheval Blanc posee una ubicación singular: suelos de arcilla y gravas en la orilla derecha con una proporción inusualmente alta de Cabernet Franc (57%) que produce vinos de una elegancia y complejidad únicas en Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrufa negra, especias orientales, fruta seca, cuero, cedro y violetas marchitas. Boca de seda pura, taninos completamente integrados, acidez milagrosamente viva, final de minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdquirir en Vinalys al mejor precio disponible. Consumir en los próximos 5 años. Servir a 16°C sin decantación.\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560524181841,"sku":"CHE-WIN-1961-1500","price":11950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/2020_NYR_19013_0099_000_chateau_cheval-blanc_1981_1981_4_bottles_per_lot104253.jpg?v=1776678691"},{"product_id":"cheval-blanc-1982-1500ml","title":"Cheval Blanc 1982 (1500ml)","description":"\u003cp\u003e1982 es el año de las leyendas en Burdeos — y el \u003cstrong\u003eCheval Blanc 1982\u003c\/strong\u003e en magnum es uno de los grandes protagonistas de esa cosecha histórica. Robert Parker otorgó 100 puntos; una de las pocas botellas que ha recibido esa puntuación perfecta del crítico más influyente de los últimos cuarenta años. En magnum, mientras la botella estándar está en plena plenitud, este vino todavía tiene décadas de evolución garantizadas. La producción en magnum fue mínima y prácticamente ninguna unidad ha circulado por el mercado libre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1982 en Saint-Émilion fue aún más extraordinario que en la orilla izquierda: el Merlot y el Cabernet Franc de Cheval Blanc alcanzaron una madurez fenólica que los grandes veranos del siglo raramente producen. El resultado es un vino de riqueza y elegancia simultáneas que el tiempo ha ido convirtiendo en algo de una complejidad casi incomprensible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruta confitada, violetas, especias, cedro, cuero y trufa. Boca de seda y terciopelo, taninos perfectamente integrados, acidez precisa, final de minutos. Extraordinario en magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Cheval Blanc 1982 magnum en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima ahora–2050. Servir a 16–17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560524542289,"sku":"CHE-WIN-1982-1500","price":3450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/cheval-blanc-saint-emilion-1982-1-1-x-1-1500ml-rjou0f.jpg?v=1776701219"},{"product_id":"cheval-blanc-2010-750ml-2","title":"Cheval Blanc 2010","description":"\u003cp\u003e2010 es la añada perfecta de Burdeos — y el \u003cstrong\u003eCheval Blanc 2010\u003c\/strong\u003e recibió puntuaciones perfectas de los tres críticos más influyentes del mundo: Parker 100, Suckling 100, Vinous 100. Un verano complejo que culminó con una vendimia de precisión histórica en Saint-Émilion, donde los suelos únicos de Cheval Blanc — arcillas profundas con gravas que producen el Cabernet Franc más complejo del mundo — alcanzaron su máxima expresión. La producción fue inferior a la media por la selección rigurosa del equipo de Pierre Lurton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl blend del 2010 — aproximadamente 57% Cabernet Franc y 43% Merlot — refleja la singularidad de Cheval Blanc dentro de Saint-Émilion: el único gran château de la orilla derecha dominado por Cabernet Franc en vez de Merlot. Esa particularidad aporta elegancia y longevidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas, cassis, cedro, trufa, especias y tierra. Boca de una elegancia perfecta, taninos de seda, acidez brillante, final de minutos. Un vino del siglo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en Vinalys al mejor precio. No abrir antes de 2030. 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James Suckling otorgó 99 puntos; Vinous, 98. 2020 fue en Saint-Émilion una vendimia de concentración y madurez excepcionales, con Cabernet Franc de una precisión que evoca las grandes añadas clásicas del château.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Lurton y su equipo apostaron en 2020 por una vendimia selectiva por parcelas, recogiendo el Cabernet Franc y el Merlot en sus momentos óptimos respectivos — una práctica que ha transformado la calidad y la consistencia del grand vin en la última década.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas intensas, cassis, cedro, trufa, especias y tierra. Boca de una elegancia y precisión de referencia, taninos finos, acidez brillante, final larguísimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Cheval Blanc 2020 en Vinalys al mejor precio con envío a Europa. Ventana óptima 2027–2055. Servir a 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval Blanc","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 6 botelas","offer_id":53939339919697,"sku":"CHE-WIN-2020-750-2","price":3900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256099153,"sku":"CHE-WIN-2020-750-2","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/chateau-cheval-blanc-2020_d76f64a5-497a-4ec5-adf5-970dab193bb4.png?v=1777114683"},{"product_id":"cos-d-estournel-2018-1500ml","title":"Cos d'Estournel 2018","description":"\u003cp\u003eCos d'Estournel es el Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe más innovador y orientado al futuro — el château que, bajo la dirección de Jean-Guillaume Prats, transformó la appellation en un referente moderno sin perder el carácter único de sus suelos de margas y gravas. El \u003cstrong\u003eCos d'Estournel 2018\u003c\/strong\u003e en magnum recibió 97 puntos de James Suckling y 97 de Vinous. 2018 fue en Saint-Estèphe una vendimia de concentración máxima que en los suelos únicos de Cos — margas calcáreas con alta retención de agua — produjo un Cabernet Sauvignon de madurez y frescura simultáneas. En magnum, la evolución será notablemente más lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCos produce en sus 91 hectáreas de Saint-Estèphe con Cabernet Sauvignon dominante — algo más del 60% — y porcentajes variables de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot según la añada. En 2018, el Cabernet brilló de manera excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCassis, cedro, tabaco, violetas, grafito y especias. Boca de una concentración y estructura extraordinarias, taninos maduros, acidez correcta, final larguísimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima 2028–2055. Servir a 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cos d'Estournel","offers":[{"title":"1.5L \/ Caja de 6 botellas","offer_id":53619233194321,"sku":"COS-WIN-2018-1500","price":1764.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/chateau-cos-d-estournel-2018.png?v=1777114660"},{"product_id":"d-auvenay-auxey-duresses-macabre-2005-750ml","title":"d'Auvenay Auxey Duresses Macabre 2005 (750ml)","description":"\u003cp\u003eLalou Bize-Leroy fundó Domaine d'Auvenay en 1989 con una filosofía radical: viticultura biodinámica extrema, rendimientos de 8–15 hl\/ha, y la misma exigencia que aplica en Domaine Leroy pero sobre una selección de parcelas aún más pequeña y personal. El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Auxey-Duresses Macabre 2005\u003c\/strong\u003e es el vino de entrada del domaine — y aun así, en manos de Lalou, un Chardonnay de una profundidad que supera a la mayoría de los Premier Crus de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacabre es una pequeña parcela de Auxey-Duresses sobre suelos calcáreos pedregosos que producen Chardonnays de mineralidad penetrante y gran tensión. 2005 fue en Borgoña blanca una añada de madurez solar con acidez bien preservada — el equivalente blanco del 2005 tinto. A veinte años de su vendimia, este vino ha evolucionado hacia un perfil de madurez serena: nuez, miel, mantequilla tostada y una mineralidad que persiste. La producción no superó las 600 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOro profundo con reflejos dorados. Nariz de nuez, miel de acacia, mantequilla tostada, especias y sílex. En boca, untuoso y fresco al mismo tiempo, con una acidez que mantiene el vino vivo y un final largo y mineral. En su momento perfecto de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2028. Sin decantación o máximo 20 minutos. Servir a 12–13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560538337617,"sku":"DAU-AUX-2005-750","price":5950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/11244087_square.jpg?v=1776790057"},{"product_id":"d-auvenay-batard-montrachet-2012-750ml","title":"d'Auvenay Batard Montrachet 2012","description":"\u003cp\u003eCon apenas 0,18 hectáreas en el Grand Cru de Puligny-Montrachet, el Domaine d'Auvenay produce el \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e más escaso y cotizado de toda la appellation: menos de 600 botellas por año. El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Bâtard-Montrachet 2012\u003c\/strong\u003e llega de una añada que los especialistas en Chardonnay borgoñón consideran una de las grandes de la última generación — acidez brillante, mineralidad penetrante, concentración serena. Vinous otorgó 97 puntos; Burghound, 96–98.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Bâtard-Montrachet es el Grand Cru más voluminoso y untuoso de Puligny — suelos arcillosos más profundos que el Montrachet, con mayor retención de humedad y calor. En manos de Lalou, con rendimientos de 10–12 hl\/ha y viticultura biodinámica pura, el resultado es un vino de una densidad y mineralidad que desafía a cualquier Chardonnay del mundo. 2012 fue seco y mineral — exactamente el perfil que el Grand Cru necesita para mostrar su mejor cara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOro brillante, todavía joven. Nariz de sílex, limón, flor de acacia, mantequilla tostada y especias. En boca, tensión y volumen en equilibrio perfecto. Final de una longitud extraordinaria. Décadas por delante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2025–2050. Decantación de 1 hora. Servir a 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939339854161,"sku":"DAU-BAT-2012-750","price":67500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939256000849,"sku":"DAU-BAT-2012-750","price":22500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/E1620_2015NM_c.jpg?v=1776678689"},{"product_id":"d-auvenay-batard-montrachet-2013-750ml","title":"d'Auvenay Batard Montrachet 2013","description":"\u003cp\u003eSi 2012 fue la añada de la concentración serena, 2013 fue la de la tensión extrema — y en el \u003cstrong\u003ed'Auvenay Bâtard-Montrachet 2013\u003c\/strong\u003e, esa tensión produce un Chardonnay de una mineralidad y precisión que algunos críticos sitúan por encima del 2012. Neal Martin otorgó 98 puntos, describiéndolo como «uno de los Chardonnays más extraordinarios que he catado en mi vida». La producción fue inferior a la ya mínima de años normales: menos de 500 botellas en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 fue frío y tardío en la Côte de Beaune — la vendimia del Bâtard-Montrachet de d'Auvenay se extendió hasta octubre. Lo que llegó a la bodega de Lalou fue fruta de una acidez y pureza que años más cálidos rara vez producen. La combinación del terroir de Bâtard — suelos arcillosos sobre margas calcáreas — con la añada tensa y la viticultura extrema del domaine produjo un vino de una tensión y profundidad que justifican plenamente su estatus de objeto de culto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrácticamente cerrado hoy: sílex, limón, flores blancas comprimidas. En boca, acidez que corta, mineral, tenso, interminable. Un vino para la próxima generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2027. Ventana óptima 2030–2060. Decantación de 1 hora. Servir a 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939339723089,"sku":"DAU-BAT-2013-750","price":65700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939255968081,"sku":"DAU-BAT-2013-750","price":21900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/batard-montrachet-grand-cru-2013-domaine-d-auvenay.jpg?v=1776678690"},{"product_id":"d-auvenay-bonnes-mares-2009-750ml","title":"d'Auvenay Bonnes Mares 2009","description":"\u003cp\u003eCon 0,24 hectáreas en el Grand Cru compartido entre Morey-Saint-Denis y Chambolle-Musigny, el \u003cstrong\u003ed'Auvenay Bonnes Mares\u003c\/strong\u003e es el Pinot Noir rojo más escaso del domaine — menos de 700 botellas por año. El \u003cstrong\u003e2009\u003c\/strong\u003e es la añada más hedonista de la última generación en Borgoña: verano cálido, madurez solar, taninos redondos, fruta de una riqueza que el Pinot Noir raramente alcanza. En d'Auvenay, esa riqueza se filtra a través de rendimientos de 12 hl\/ha y vides de más de 50 años, resultando en un vino de concentración extraordinaria sin perder la identidad mineral del Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBonnes Mares es el Grand Cru más carnoso y terrenal de la zona norte de la Côte de Nuits — suelos arcillosos que producen Pinot Noirs de mayor volumen que Musigny, con una estructura más robusta. Neal Martin otorgó 96 puntos al 2009 de d'Auvenay; Burghound, 95–97. Hoy está en plena madurez expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereza negra madura, mora, violetas, tierra, especias orientales. Boca densa, taninos completamente integrados, final cálido y largo. En su mejor momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2035. Decantación de 1 hora. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939339297105,"sku":"DAU-BON-2009-750","price":38700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939255869777,"sku":"DAU-BON-2009-750","price":12900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/bonnesmares-removebg-preview_af616854-93aa-4f0a-b804-1f076777a902.jpg?v=1776789964"},{"product_id":"d-auvenay-bonnes-mares-2013-750ml","title":"d'Auvenay Bonnes Mares 2013","description":"\u003cp\u003eEl contraste entre el \u003cstrong\u003ed'Auvenay Bonnes Mares 2009\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e ilustra perfectamente la diferencia entre los dos estilos de gran Borgoña: donde el 2009 seduce con riqueza y volumen, el 2013 fascina con tensión y mineralidad. Vinous otorgó 97 puntos; Burghound, 96–98. Para los que buscan Bonnes Mares para guarda larga, 2013 es la elección sin discusión de la última década del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 fue tardío y frío en Chambolle-Musigny — la vendimia se extendió hasta bien entrado octubre en Bonnes Mares. Los rendimientos mínimos de d'Auvenay (12–14 hl\/ha) sobre vides de 50+ años produjeron fruta de una concentración y pureza que el año cálido del 2009 no puede replicar. La combinación del suelo arcilloso del Grand Cru con la añada tensa y la viticultura extrema de Lalou produjo un vino de una profundidad que tardará décadas en revelar todo su potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy cerrado y austero: fruta roja comprimida, tierra, grafito, especias. En boca, tensión dominante, taninos finos que necesitan tiempo. Un vino para el coleccionista paciente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2028. Ventana óptima 2030–2058. Decantación de 3 horas. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939338838353,"sku":"DAU-BON-2013-750","price":34500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939255640401,"sku":"DAU-BON-2013-750","price":11500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/BonnesMares.jpg?v=1777560569"},{"product_id":"d-auvenay-bonnes-mares-2015-750ml","title":"d'Auvenay Bonnes Mares 2015 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2015 en Bonnes Mares de d'Auvenay representa la síntesis perfecta entre la generosidad del sol y la precisión de Lalou: un Grand Cru de riqueza sin precedentes filtrada a través de los rendimientos más bajos de Borgoña. El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Bonnes Mares 2015\u003c\/strong\u003e recibió 98 puntos de James Suckling — la puntuación más alta otorgada a este vino en la historia del domaine. Burghound acompañó con 97–99. La producción fue inferior a 650 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015 trajo a Bonnes Mares una madurez fenólica perfecta — los taninos más redondos y la fruta más concentrada que Chambolle-Musigny había visto en generaciones. En d'Auvenay, con cepas de más de 60 años y rendimientos de 10–12 hl\/ha, esa madurez se transformó en un Pinot Noir de densidad extraordinaria con la firma mineral del domaine intacta. Es, para varios expertos, el mejor Bonnes Mares jamás producido por Lalou Bize-Leroy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereza negra, mora, violetas intensas, especias, tierra y chocolate. Boca de una concentración que abruma pero con una tensión que la eleva. Final interminable. Un vino histórico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2030. Ventana óptima 2033–2065. Decantación de 3 horas. 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El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Mazis-Chambertin 2009\u003c\/strong\u003e proviene de 0,25 hectáreas de vides de más de 60 años sobre los suelos pedregosos y bien drenados del Mazis — el Grand Cru situado directamente al norte del Chambertin, con suelos de margas calcáreas que producen Pinot Noirs de gran potencia y mineralidad. La producción no supera las 700 botellas por año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 fue el año de la opulencia en la Côte de Nuits — madurez solar, taninos redondos, fruta de una riqueza histórica. En Mazis-Chambertin, donde los suelos producen el Pinot Noir más estructurado de Gevrey, esa riqueza se combinó con una mineralidad que el calor de la añada no pudo borrar. Neal Martin otorgó 96 puntos; Burghound, 95–97. Hoy el vino está en plena evolución hacia un perfil terciario de profundidad genuina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereza negra, mora, especias orientales, tierra, cuero fino y grafito. Boca potente pero con elegancia, taninos integrados, final largo y mineral. En su mejor momento de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2035. Decantación de 90 minutos. Servir a 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939338608977,"sku":"DAU-MAZ-2009-750","price":44500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939255542097,"sku":"DAU-MAZ-2009-750","price":14833.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/file_c7c732d6-aac1-4faf-b873-40ae0cf5db8c.jpg?v=1776786286"},{"product_id":"d-auvenay-mazis-chambertin-2017-750ml","title":"d'Auvenay Mazis Chambertin 2017","description":"\u003cp\u003eOtra añada de rendimientos mínimos por heladas primaverales, otro Mazis-Chambertin extraordinario de Lalou. El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Mazis-Chambertin 2017\u003c\/strong\u003e llegó de una cosecha en la que las pérdidas en Gevrey-Chambertin superaron el 50% en muchas parcelas — en las 0,25 hectáreas de d'Auvenay, la producción cayó a menos de 400 botellas. Lo que se vinificó fue fruta de una concentración y pureza que justifican plenamente los precios del domaine. Burghound otorgó 95–97 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 produjo en Mazis-Chambertin un perfil aromático más floral y especiado que el 2009 — menos solar, más tenso — con una acidez que llevará este vino muy lejos. Lalou vinificó con la misma discreción habitual: fermentación en madera abierta, pisado manual, crianza en barricas borgoñonas antiguas con mínima adición de sulfuroso. El resultado lleva la firma inconfundible del domaine: terroir ante todo, carácter personal en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrambuesa, cereza negra, especias, tierra, grafito. Boca tensa, mineral, con taninos que necesitan tiempo. Todavía muy joven y prometedor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2027. Ventana óptima 2029–2052. Decantación de 2 horas. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53601543160145,"sku":"DAU-MAZ-2017-750","price":40500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/MAR-14096491.webp?v=1774024986"},{"product_id":"d-auvenay-puligny-montrachet-enseigneres-2017-750ml","title":"d'Auvenay Puligny Montrachet Enseigneres 2017 (750ml)","description":"\u003cp\u003eLes Enseignères es una de las parcelas más singulares del portafolio de d'Auvenay: un lieu-dit de Puligny-Montrachet sobre suelos calcáreos delgados y pedregosos que producen Chardonnays de una mineralidad penetrante que rivaliza con muchos Premier Crus de la appellation. El \u003cstrong\u003ed'Auvenay Puligny-Montrachet Enseignères 2017\u003c\/strong\u003e es técnicamente un village, pero en manos de Lalou — con rendimientos de 10–12 hl\/ha y vides de más de 40 años — supera en complejidad a la mayoría de los vinos de clasificaciones superiores de la zona. La producción no superó las 500 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 fue en Puligny una añada de menor producción por heladas primaverales, con fruta concentrada y acidez bien preservada. En Enseignères, la baja producción se sumó a los rendimientos ya mínimos del domaine, produciendo un Chardonnay de una densidad que sorprende para su clasificación. Burghound otorgó 93–95 puntos, destacando la «mineralidad y precisión que trascienden la clasificación».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOro pálido, brillante. Sílex, limón, flores blancas, mantequilla tostada y especias finas. En boca, tensión y mineralidad dominan, con volumen suficiente y un final largo. El vino de entrada perfecto para descubrir el universo d'Auvenay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2024–2038. Decantación de 45 minutos. Servir a 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"d'Auvenay","offers":[{"title":"botellas \/ Caja de 3","offer_id":53939869712721,"sku":"DAU-PUL-2017-750","price":80550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"botellas \/ Caja de 6","offer_id":53939869745489,"sku":"DAU-PUL-2017-750","price":161100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"botellas \/ Caja de 1","offer_id":53939528466769,"sku":"DAU-PUL-2017-750","price":26850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/Puligny_Enseigneres_auvenay.jpg?v=1777560569"},{"product_id":"domaine-leflaive-montrachet-2005-1500ml","title":"Domaine Leflaive Montrachet 2005 (1500ml)","description":"\u003cp\u003eDomaine Leflaive es la referencia absoluta del Chardonnay en Puligny-Montrachet — y su Montrachet la cuvée más escasa y buscada del portafolio. El \u003cstrong\u003eDomaine Leflaive Montrachet 2005\u003c\/strong\u003e en magnum proviene de las escasas 0,08 hectáreas que el domaine posee en el Grand Cru más famoso de Borgoña blanca — una producción inferior a las 300 botellas por año en formato estándar; en magnum, pocas decenas de unidades en el mundo. 2005 fue una añada solar de concentración máxima. Burghound otorgó 96–98 puntos. En magnum, décadas de potencial garantizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeflaive aplica viticultura biodinámica estricta en todas sus parcelas desde 1997. El resultado en sus 0,08 hectáreas de Montrachet es un Chardonnay de una pureza mineral y densidad que pocas botellas de vino blanco en el mundo pueden igualar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSílex, limón confitado, flores blancas, mantequilla tostada y especias. Boca de una tensión y volumen en equilibrio perfecto, final que persiste minutos. Un objeto de coleccionismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en Vinalys al mejor precio de mercado. No abrir antes de 2028. Servir a 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560549019985,"sku":"DOM-MON-2005-1500","price":49500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/HED1220.jpg?v=1776678690"},{"product_id":"domaine-leflaive-montrachet-2007-750ml","title":"Domaine Leflaive Montrachet 2007","description":"\u003cp\u003e2007 es la añada subestimada de Leflaive en Montrachet — una vendimia de perfil más floral y tenso que la generosa 2005, que con el tiempo ha demostrado una complejidad y longevidad que superan las expectativas iniciales. El \u003cstrong\u003eDomaine Leflaive Montrachet 2007\u003c\/strong\u003e llegó de las escasas 0,08 hectáreas del domaine en el Grand Cru de Puligny — menos de 300 botellas en todo el mundo. Burghound otorgó 95–97 puntos, destacando la «tensión mineral excepcional y el potencial de guarda inusual para un 2007». En el mercado secundario, los precios superan regularmente los 5.000€.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa viticultura biodinámica de Leflaive en Montrachet — preparaciones de cuerno-estiércol, calendarios lunares, cero herbicidas — produce en sus parcelas del Grand Cru un Chardonnay de una pureza mineral que el convencional no puede replicar. 2007, año fresco, encajó perfectamente con esa filosofía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSílex, limón, flores blancas, miel y especias finas. Boca de una tensión mineral extraordinaria, acidez que eleva, final larguísimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprar Leflaive Montrachet 2007 en Vinalys al mejor precio disponible. Ventana óptima ahora–2038. Servir a 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 1 botella","offer_id":53619769835857,"sku":"DOM-MON-2007-750","price":18200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/HED7999.jpg?v=1776678691"},{"product_id":"domaine-leroy-clos-vougeot-2013-750ml","title":"Domaine Leroy Clos Vougeot 2013","description":"\u003cp\u003eLalou Bize-Leroy es la figura más radical de Borgoña: rendimientos que no superan los 15–20 hl\/ha cuando la media regional es el doble, viticultura biodinámica estricta desde los años 90, precios que compiten con DRC en el secundario. El \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Clos Vougeot 2013\u003c\/strong\u003e proviene de parcelas situadas en la parte alta del Grand Cru de 50,6 hectáreas — la posición más valorada, con suelos más delgados y mayor drenaje — y de una añada que produjo vinos de tensión y mineralidad excepcionales en toda la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producción de Leroy en Clos de Vougeot no supera las 2.000 botellas por año; en 2013, con los rendimientos ya de por sí mínimos del domaine comprimidos por el clima tardío, fue notablemente inferior. Burghound otorgó 93–95 puntos, destacando la «pureza y precisión características de Leroy en un año que exigió lo mejor de cada productor». El Clos Vougeot de Leroy es, junto al de DRC, la referencia absoluta del Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrambuesa fresca, violetas, tierra, especias y una mineralidad penetrante. Boca tensa, precisa, larga. Todavía muy joven. Un vino para esperar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2026–2048. Decantación de 2 horas. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3 botellas","offer_id":53939338445137,"sku":"DOM-CLO-2013-750","price":17250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53939255476561,"sku":"DOM-CLO-2013-750","price":5750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/Domaine_Leroy_-_Clos_de_Vougeot.webp?v=1776678690"},{"product_id":"domaine-leroy-clos-vougeot-2014-750ml","title":"Domaine Leroy Clos Vougeot 2014 (750ml)","description":"\u003cp\u003eSi 2013 fue el año de la tensión en Borgoña, 2014 fue el del equilibrio — y en el \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Clos Vougeot 2014\u003c\/strong\u003e, ese equilibrio alcanza una expresión de una pureza difícil de superar. Vinous otorgó 95 puntos; Burghound, 94–96. Para varios críticos, es el mejor Clos Vougeot del domaine de la última década: la combinación de la acidez brillante de 2014 con los rendimientos mínimos de Leroy y la posición privilegiada de sus parcelas en la parte alta del Grand Cru produjo un vino de una completitud y elegancia excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLalou Bize-Leroy aplica en sus 22 hectáreas de viñedo los principios biodinámicos más estrictos de Borgoña: preparaciones de cuerno-estiércol, calendarios lunares, cero herbicidas, cero pesticidas, vendimia manual con doble selección. Los rendimientos, que rara vez superan los 20 hl\/ha, producen fruta de una concentración y pureza que pocos pueden igualar. La producción en Clos Vougeot no llegó a las 1.800 botellas en 2014.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCereza, frambuesa, violetas, tierra, especias. Boca de una elegancia clásica con estructura que promete décadas. Necesita tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2026. Ventana óptima 2028–2050. Decantación de 2 horas. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560550003025,"sku":"DOM-CLO-2014-750","price":5950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/bourgogne-clos-de-vougeot-grand-cru-2006-domaine-leroy-infinities-wines-1.jpg?v=1777114639"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-2007-750ml","title":"Domaine Leroy Musigny 2007 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEl Musigny de Domaine Leroy es uno de los vinos más caros y escasos de Borgoña — con apenas 0,27 hectáreas en el Grand Cru más grande de Chambolle-Musigny, la producción no supera las 800 botellas por año. El \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Musigny 2007\u003c\/strong\u003e llega de una añada que los borgoñones recuerdan con afecto: un verano irregular que acabó de forma espléndida, produciendo vinos de una elegancia y perfume que evocan los grandes años de los años 90.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Musigny es el Grand Cru más floral y etéreo de toda la Côte de Nuits — suelos calcáreos delgados sobre roca madre, exposición perfecta al este, cepas antiguas que producen Pinot Noirs de una finura sin parangón. En manos de Leroy, con rendimientos de 10–15 hl\/ha y viticultura biodinámica extrema, el resultado es un vino que muchos consideran el más perfumado de todo Borgoña. Vinous otorgó 96 puntos al 2007.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy en su momento más expresivo: violetas, rosas, frambuesa, especias finas, tierra y una mineralidad que flota sobre todo. En boca, ligereza etérea, taninos de seda, acidez que lo eleva. Un vino de una belleza singular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebible ahora hasta 2038. Decantación de 1 hora. Servir a 15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560550429009,"sku":"DOM-MUS-2007-750","price":34500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/35_7f3b4c5c-471a-4c3f-b575-7a96eacb4f1c_1.webp?v=1777114611"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-2011-750ml","title":"Domaine Leroy Musigny 2011 (750ml)","description":"\u003cp\u003eCon una producción inferior a 800 botellas y una lista de espera que supera los diez años, el \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Musigny 2011\u003c\/strong\u003e es una de las referencias más inaccesibles de todo Borgoña. 2011 fue en la Côte de Nuits una añada temperamental — verano irregular, granizo en algunas parcelas — pero Musigny, protegido por su posición y con las cepas viejas de Leroy adaptadas al estrés climático, produjo un vino de una elegancia y perfume que desafían el difícil contexto de la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurghound otorgó 94–96 puntos, describiendo el Musigny 2011 de Leroy como «de una ligereza y pureza que recuerdan a los mejores Musigny de la historia del domaine». Lalou Bize-Leroy aplica en esta parcela de 0,27 hectáreas las mismas prácticas biodinámicas estrictas que en el resto del domaine — rendimientos de 10–12 hl\/ha, vendimia manual, selección de mesa, sin adición de sulfuroso hasta el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas, rosas, frambuesa delicada, especias orientales, tierra y sílex. Boca etérea, ligerísima, acidez brillante. El Pinot Noir más perfumado del mundo en plena evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2024–2040. Decantación de 1 hora. Servir a 14–15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560550461777,"sku":"DOM-MUS-2011-750","price":36500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/v143898.jpg?v=1777114590"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-2013-750ml","title":"Domaine Leroy Musigny 2013 (750ml)","description":"\u003cp\u003eNeal Martin describió el \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Musigny 2013\u003c\/strong\u003e con una sola frase que lo dice todo: «La definición de la perfección borgoñona». Vinous le otorgó 99 puntos — una de las puntuaciones más altas jamás dadas a un vino de Borgoña que no es Romanée-Conti. 2013, la añada fría y tardía que produjo los Pinot Noirs más tensos de la generación, se encontró con el terroir más perfumado de la Côte de Nuits y con los rendimientos más bajos del domaine: menos de 600 botellas en toda la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Musigny de Leroy proviene de 0,27 hectáreas de cepas plantadas en los años 50 sobre suelos calcáreos delgados que en 2013, con el estrés hídrico y el frío, produjeron uvas de una concentración y pureza sin precedentes. El vino resultante tiene una tensión mineral y un perfume que pocos vinos del mundo pueden igualar. En el mercado secundario, los precios superan regularmente los 15.000€ por botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy prácticamente cerrado: nariz de violetas comprimidas, frambuesa, tierra y grafito. En boca, tensión extraordinaria, acidez que corta, final interminable. Un vino para las próximas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2030. Ventana óptima 2033–2065. Decantación de 3 horas. Servir a 14–15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560550494545,"sku":"DOM-MUS-2013-750","price":39500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/leroy-domaine-propri-taire-musigny-grand-cru-2013-bottiglia-750-ml-removebg-preview.jpg?v=1777114829"},{"product_id":"domaine-leroy-richebourg-2008-750ml","title":"Domaine Leroy Richebourg 2008 (750ml)","description":"\u003cp\u003e2008 en Borgoña es la gran revancha de los años fríos: un verano sombrío que se redimió con una vendimia de acidez extraordinaria y fruta de una pureza que pocas añadas cálidas pueden igualar. El \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Richebourg 2008\u003c\/strong\u003e es, para varios críticos, el mejor Richebourg producido por el domaine en el siglo XXI. Neal Martin otorgó 97 puntos; Burghound, 96–98.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas parcelas de Leroy en Richebourg — situadas en la parte más alta del Grand Cru, sobre suelos de margas delgadas — producen, con los rendimientos mínimos del domaine (15–18 hl\/ha), un Pinot Noir de una concentración y mineralidad que contrasta con el volumen más generoso del Richebourg de DRC. La producción de 2008 fue de aproximadamente 1.500 botellas — prácticamente inaccesibles fuera de la lista de espera directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy: rubí brillante todavía joven. Nariz de frambuesa, violetas, tierra, grafito y especias finas. En boca, tensión sobrenatural, acidez que eleva, final mineral e interminable. Un vino que tiene décadas de potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2026–2055. Decantación de 2–3 horas. Servir a 15–16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title \/ Caja de 3","offer_id":53939869548881,"sku":"DOM-RIC-2008-750","price":35700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default Title \/ Caja de 6","offer_id":53939869581649,"sku":"DOM-RIC-2008-750","price":71400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Default Title \/ Caja de 1","offer_id":53939528270161,"sku":"DOM-RIC-2008-750","price":11900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/BURLERLERR-0750-2008-F0L0C0_800x-removebg-preview.jpg?v=1777560568"},{"product_id":"domaine-leroy-romanee-saint-vivant-1997-750ml","title":"Domaine Leroy Romanee Saint Vivant 1997 (750ml)","description":"\u003cp\u003e1997 fue en Borgoña una añada de madurez temprana y vinos suaves que maduraron rápidamente — salvo en las manos de quienes trabajaron con rendimientos mínimos y selección rigurosa. El \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Romanée-Saint-Vivant 1997\u003c\/strong\u003e es la demostración de que, incluso en años menos alabados, Leroy puede producir algo extraordinario. A casi treinta años de su vendimia, este vino ha evolucionado hacia un perfil terciario de profundidad genuina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Romanée-Saint-Vivant de Leroy proviene de 0,99 hectáreas en el Grand Cru más floral de Vosne-Romanée — 9,44 hectáreas totales con suelos de margas profundas que producen Pinot Noirs de mayor volumen y perfume que los viñedos pedregosos más al norte. Con los rendimientos del domaine, la producción de 1997 no superó las 2.500 botellas. Burghound otorgó 92 puntos, describiendo el vino como «completamente evolucionado y de una elegancia serena».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor granate con borde teja. Nariz de fruta confitada, violetas marchitas, especias, cuero y tierra. Boca sedosa, taninos completamente integrados, final cálido y elegante. En su ventana perfecta de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeber ahora hasta 2028. Sin decantación larga, máximo 20 minutos. Servir a 15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560551182673,"sku":"DOM-ROM-1997-750","price":9500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/romanee-saint-vivant-grand-cru-1997-domaine-leroy.jpg?v=1776678690"},{"product_id":"domaine-leroy-romanee-saint-vivant-2011-750ml","title":"Domaine Leroy Romanee Saint Vivant 2011 (750ml)","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eDomaine Leroy Romanée-Saint-Vivant 2011\u003c\/strong\u003e representa algo singular en el portafolio del domaine: el Grand Cru más voluminoso y floral de Leroy en una añada compleja que produjo, paradójicamente, algunos de los vinos más elegantes de la segunda generación de Lalou. Neal Martin otorgó 96 puntos; Burghound, 95–97. Para varios críticos, es el mejor Romanée-Saint-Vivant del domaine de la última década.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon 0,99 hectáreas en el Grand Cru de 9,44 ha, Leroy produce alrededor de 2.500 botellas de Romanée-Saint-Vivant por año — en 2011, con los rendimientos bajos por el granizo de julio en algunas parcelas de Vosne-Romanée, fue algo inferior. La combinación de la madurez algo difícil de la añada con los rendimientos mínimos del domaine y la posición floral del Grand Cru produjo un vino de carácter singular: más floral que de costumbre, más delicado, con una acidez que lo eleva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVioletas, frambuesa, pétalos de rosa, especias, tierra. Boca elegante, fluida, con acidez precisa y final persistente. Evoluciona bellamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentana óptima 2024–2042. Decantación de 90 minutos. 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