{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-2013-1500ml","title":"Armand Rousseau Chambertin 2013 (1500ml)","description":"\u003cp\u003e2013 es una de las grandes sorpresas de la última década en Borgoña — y en Chambertin de Armand Rousseau, esa sorpresa se convierte en revelación. \u003cstrong\u003eArmand Rousseau Chambertin 2013\u003c\/strong\u003e en magnum llega de una vendimia que los críticos subestimaron en su momento: una primavera fría retrasó el ciclo, pero un verano tardío y seco produjo fruta de una pureza y tensión extraordinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeal Martin (Vinous) otorgó 96 puntos al Chambertin 2013 de Rousseau en botella estándar, destacando su mineralidad y su potencial de guarda excepcional. En magnum, ese potencial se multiplica: la relación volumen\/superficie de contacto con el corcho ralentiza la oxidación y permite una evolución más lenta y compleja durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl domaine trabaja sus 2,15 hectáreas en Chambertin con rigor biológico, vendimia manual y selección de mesa. Fermentación en madera abierta con pisado parcial, crianza de 18 meses en barricas de roble borgoñón, entre un 20 y un 30% nuevas. El resultado es un vino que expresa el terroir antes que la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy se muestra floral, preciso y todavía juvenil. Ventana óptima: 2026–2050. Servir a 16°C tras decantación de 90 minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52560420733265,"sku":"ARM-CHA-2013-1500","price":6200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/1254205x.webp?v=1776678686","url":"https:\/\/vinalys.com\/en\/products\/armand-rousseau-chambertin-2013-1500ml","provider":"Vinalys","version":"1.0","type":"link"}