{"product_id":"salon-mesnil-2013-750ml-2","title":"Salon Mesnil 2013 (750ml)(1.5L)","description":"\u003cp\u003eLa lógica de Salon y la lógica del mercado coinciden raramente con tanta claridad como en 2013: la añada tensa y mineral que los coleccionistas más exigentes de Champagne señalan como la gran apuesta de la próxima generación. El \u003cstrong\u003eSalon Le Mesnil 2013\u003c\/strong\u003e recibió 95 puntos de Richard Juhlin, 95 de Vinous y 95 de James Suckling. Todos destacan la misma virtud: una acidez y una mineralidad que en el terroir de sílex de Le Mesnil prometen una evolución de décadas. Disponible en botella y magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 fue frío y tardío en toda la Champagne — la vendimia más tardía en Le Mesnil desde hace generaciones. Los rendimientos bajos concentraron la fruta; la acidez natural alta preservó la tensión. Salon, que ya selecciona el 10% más exigente de la producción de sus parcelas, tuvo en 2013 material de una calidad excepcional para su estándar. La producción fue inferior a la media: menos de 45.000 botellas equivalentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy prácticamente cerrado: sílex dominante, cítricos comprimidos, flores blancas y una mineralidad que lo atraviesa todo. En boca, tensión máxima, acidez que corta, mousse finísima. Un Champagne para la próxima generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo abrir antes de 2028. Ventana óptima 2030–2055. Servir a 10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"0.75L \/ Caja de 3","offer_id":53922615624017,"sku":"SAL-MES-2013-750-2","price":3660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.75L \/ Caja de 6","offer_id":53922615656785,"sku":"SAL-MES-2013-750-2","price":7320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0.75L \/ Caja de 1","offer_id":53922615591249,"sku":"SAL-MES-2013-750-2","price":1220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.5L \/ Caja de 1","offer_id":53922615689553,"sku":"SAL-MES-2013-750-3","price":2500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6652\/6033\/files\/v139355_5973c61e-04fe-4b56-8f64-e481ee8f5369.jpg?v=1777115220","url":"https:\/\/vinalys.com\/products\/salon-mesnil-2013-750ml-2","provider":"Vinalys","version":"1.0","type":"link"}