Petrus 2011

Producido en apenas 11,4 hectáreas de arcilla azul en el corazón de Pomerol, Pétrus es el vino más caro del mundo por metro cuadrado de viñedo. El Pétrus 2011 llegó de una añada complicada — granizo en junio dañó parcialmente el viñedo — pero la arcilla de Pomerol, que retiene humedad durante el estrés estival, ayudó a las vides a recuperarse. La vendimia fue impecable. Vinous otorgó 95 puntos; Burghound, 94–96.

2011 es el Pétrus más accesible en precio de la última década — lo que no significa barato, sino que la demanda es algo menor que en los años perfectos. Para el coleccionista que busca Pétrus para consumo antes que para inversión, 2011 representa la entrada más razonable al universo del Merlot de Pomerol más extraordinario del mundo. La producción anual del château ronda las 25.000–30.000 botellas.

Cereza negra, mora, trufa, arcilla y especias. Boca de amplitud notable, taninos maduros y suaves, final cálido y persistente. En buena evolución.

Ventana óptima ahora–2038. Decantación de 2 horas. Servir a 17°C.