Colección: Champagne

El Champagne es mucho más que una bebida efervescente; es el símbolo universal de la celebración, el lujo y el refinamiento. Elaborado exclusivamente en la región homónima del noreste de Francia, bajo una de las normativas de producción más estrictas del mundo, el Champagne debe su carácter único a la combinación de suelos de creta, un clima fresco y la maestría de sus elaboradores. Las tres variedades principales — Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier — se ensamblan con precisión quirúrgica para crear cuvées de una complejidad y elegancia sin igual.

En esta colección encontrarás una selección de las maisons más legendarias y de los récoltants-manipulants más exclusivos. Desde Salon Le Mesnil 2015, el Blanc de Blancs más codiciado del mundo producido únicamente en los mejores años, hasta añadas históricas como Salon Mesnil 1996 y Salon Mesnil 1990 — botellas que representan la historia viva de esta maison única.

Krug Grande Cuvée Edition 173 eleva el ensamblaje a la categoría de arte, mientras que Krug Clos du Mesnil 2004 y Krug Clos du Mesnil 2006 representan la máxima expresión de un Blanc de Blancs de parcela única. Para coleccionistas, la Krug Collection 1979 es una pieza de museo.

Para los amantes de los Champagnes de autor, Jacques Selosse Substance y Jacques Selosse Version Originale han redefinido los límites del Champagne artesanal. La exclusivísima Jacques Selosse Lieux-Dits Collection en formato 4500ml es una de las piezas más singulares de nuestra selección.

Los grandes clásicos tampoco faltan: Dom Pérignon 2009 y Dom Pérignon 2012 para disfrutar ahora, y joyas históricas como Dom Pérignon Oenotheque 1973, Dom Pérignon Oenotheque Rosé 1982 y Dom Pérignon P3 1990 para los más exigentes.

Louis Roederer Cristal 2016 es la referencia absoluta del Champagne de prestige cuvée, mientras que Louis Roederer Cristal Rosé 2014 representa su faceta más elegante. Para coleccionistas, el Louis Roederer Cristal 2002 Millénium en formato 3000ml es una pieza única.

Completamos la selección con Dom Ruinart 1978, Dom Ruinart Rosé 1996 y Pol Roger Sir Winston Churchill 2004 — tres referencias que no deberían faltar en ninguna cava seria.

Cada botella ha sido seleccionada con criterio exigente, garantizando su autenticidad, correcta conservación y excepcional calidad. Porque el Champagne no es solo lo que hay en la copa, sino todo lo que representa.