Georges Roumier Musigny 2011 (750ml)

El Musigny de Georges Roumier es, junto al de Domaine Leroy y el Comte de Vogüé, una de las tres referencias absolutas de este Grand Cru legendario. Con apenas 0,1 hectáreas — la producción más pequeña entre los grandes propietarios del viñedo — Roumier produce menos de 300 botellas de Musigny por año. El 2011 fue una añada compleja que en el terroir del Musigny — suelos calcáreos delgados, exposición perfecta — produjo un vino de una finura y perfume excepcionales. Vinous otorgó 95 puntos.

El Musigny de Roumier es el Pinot Noir más floral y etéreo del domaine — el viñedo que define el estilo de Chambolle: ligereza, perfume, mineralidad. En 2011, la madurez contenida de la añada encajó perfectamente con ese perfil.

Violetas, rosas, frambuesa, tierra y especias finas. Boca etérea, ligerísima, acidez que eleva, final floral e interminable. Raro e irrepetible.

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