Sassicaia 2015 (3000ml)

2015 es la añada del centenario para Sassicaia — y el número 1 de Wine Spectator de ese año lo confirmó ante el mundo. El Sassicaia 2015 en doble magnum es la expresión de una vendimia de madurez fenólica perfecta en Bolgheri, en el formato que garantiza décadas adicionales de evolución. James Suckling otorgó 100 puntos; Wine Spectator, elegido #1 del año entre los 100 mejores vinos del mundo. La producción en doble magnum fue mínima.

En 2015, el Cabernet Sauvignon de los suelos gravosos de Bolgheri alcanzó una madurez histórica sin perder la tensión característica de Sassicaia. La crianza de 24 meses en barricas de roble francés — 1/3 nuevas — integró perfectamente la fruta concentrada de la añada.

Cassis, cedro, violetas, especias orientales, tabaco y grafito. Boca monumental, taninos de terciopelo, estructura que promete décadas, final interminable.

Disponible en Vinalys al mejor precio de mercado. No abrir antes de 2030. Servir a 17°C.