Chateau Canon 2025 · En Primeur

Château Canon es uno de los Premier Grand Cru Classé B más respetados de Saint-Émilion, con una historia que se remonta al siglo XVIII. Situado en la meseta calcárea de la appellation, sus suelos arcillo-calcáreos confieren a sus vinos una pureza y tensión mineral únicas. Bajo la gestión del grupo Chanel desde 1996, el château ha experimentado una renovación total de sus instalaciones y viñedos. La añada 2025 es un testimonio del trabajo riguroso y de las condiciones climatológicas excepcionales en Burdeos.

Perfil aromático de cereza negra, flor de violeta y un trasfondo mineral de tiza. Paleta de sabores amplia, con taninos finos como la seda y una acidez que garantiza décadas de evolución en bodega.