DRC Grands Echezeaux 2017 (750ml)

Otra añada de rendimientos mínimos por heladas primaverales, otro vino excepcional de DRC. El DRC Grands Échézeaux 2017 fue producido en cantidades muy inferiores a la media — las heladas de abril de 2017 dañaron significativamente los viñedos en Flagey-Échézeaux — lo que concentró aún más los aromas y la estructura de la fruta superviviente. Burghound otorgó 94–96 puntos, destacando la «mineralidad y precisión extraordinarias».

Lo particular del 2017 en Grands Échézeaux es su perfil aromático: más floral y especiado que el 2015, con un carácter casi étéreo que los años de baja producción a menudo potencian. En boca, más lineal que el 2015, con una acidez brillante que lo acerca al estilo clásico del 2014. Para el coleccionista, 2017 representa una oportunidad de acceder a Grands Échézeaux de DRC a precios relativamente más contenidos que las añadas emblemáticas.

Nariz de frambuesa, flores, especias y tierra. Boca precisa, tensa, mineral. Todavía muy joven.

Ventana óptima 2028–2050. Decantación de 2 horas. Servir a 16°C.