DRC Richebourg 2016 (750ml)

Otro año de heladas, otra producción mínima, otro Richebourg excepcional. El DRC Richebourg 2016 llegó de una vendimia en la que las pérdidas primaverales superaron el 40% en algunos viñedos de Vosne-Romanée — Richebourg, por su elevación y exposición, fue de los más afectados. Lo que se vinificó fue fruta de concentración y pureza extraordinarias. Burghound otorgó 95–97 puntos.

Lo particular del 2016 en Richebourg es la combinación de la baja producción con el perfil aromático más floral y especiado que recuerdan varias generaciones de catadores del domaine. Es un Richebourg menos denso que el 2015 pero más tenso y mineral, con una capacidad de guarda que apunta a décadas. Para el coleccionista, 2016 representa una de las mejores relaciones calidad-precio relativa de la línea Richebourg en los últimos años.

Frambuesa, violetas intensas, especias, tierra y grafito. Boca precisa, tensa, con taninos que necesitan tiempo.

No abrir antes de 2028. Ventana óptima 2030–2055. Decantación de 2–3 horas. Servir a 16°C.