DRC La Tache 1982 (750ml)

1982 es el año de los mitos en Burdeos, pero en Borgoña cuenta también entre las grandes añadas del siglo — y DRC La Tâche 1982 es su mejor embajador. Un verano generoso y una vendimia perfecta produjeron Pinot Noirs de concentración y elegancia excepcionales, y en La Tâche — el monopolio de 6,06 hectáreas de DRC en Vosne-Romanée — esa generosidad se transformó en complejidad profunda.

A más de cuarenta años de su vendimia, este vino es historia líquida. La producción anual de La Tâche ronda las 20.000 botellas — en 1982 fue similar — pero las botellas que han sobrevivido cuatro décadas en buenas condiciones representan una fracción mínima. Cada una que aparece en el mercado es un acontecimiento para los coleccionistas de Borgoña.

En copa hoy: color granate evolucionado con borde teja. Nariz de una complejidad que desafía la descripción — fruta confitada, trufa, cuero, tabaco, especias y una nota floral que persiste. En boca, perfectamente equilibrado, largo, cálido y sereno. Un vino en su ventana perfecta.

Beber ahora. No más de 3–5 años adicionales. Sin decantación. Servir a 15°C.