Petrus 2020

Después del extraordinario 2018, el mercado esperaba con expectación el Pétrus 2020 — y el resultado confirmó que el equipo del château ha aprendido a gestionar el calor con una maestría que los años difíciles nunca revelaron. Parker otorgó 99 puntos; Vinous, 98; Suckling, 99. Un verano de sequía intensa que habría comprometido otros viñedos fue manejado en Pétrus con vendimia progresiva y selección por parcelas — la arcilla azul del viñedo, que retiene agua como ningún otro suelo de Pomerol, amortiguó el estrés hídrico.

La producción de 2020 fue inferior a la de 2018 — la sequía redujo los rendimientos naturalmente. Lo que se embotellé fue fruta de una concentración y pureza que los críticos sitúan al nivel de 2018 en intensidad, aunque con un perfil algo diferente: más oscuro, más especiado, con la arcilla más pronunciada. Un vino para guardar décadas.

Ciruela negra, mora, arcilla, trufa, especias y cedro. Boca densa, taninos firmes aunque maduros, final largo e intenso. Necesita tiempo.

No abrir antes de 2030. Ventana óptima 2033–2070. Decantación de 3 horas. Servir a 17°C.