Domaine de Chevalier Blanc 2025 · En Primeur

Domaine de Chevalier Blanc es considerado por muchos expertos como el mejor vino blanco seco de toda la appellation de Pessac-Léognan y uno de los grandes blancos de Burdeos y del mundo. Elaborado con Sauvignon Blanc y Sémillon de viñas viejas sobre suelos de arena y grava, este vino de producción muy limitada alcanza complejidades y longevidades propias de los grandes blancos burgundeses. La añada 2025 ha dado lugar a un blanco de una frescura, tensión y complejidad aromática absolutamente excepcionales.

Pomelo, flor blanca, cera de abeja y sílex. En boca, la tensión mineral es sobresaliente, con una acidez precisa y un final de gran longitud y complejidad que evoluciona en copa durante horas.