Louis Roederer
Louis Roederer Cristal Rose 2013
Louis Roederer Cristal Rose 2013
€1.470,00 / botella
Pack de 3: €4.410,00
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Si el Cristal 2013 blanco es el Champagne del año con mayor consenso crítico de la generación, el Louis Roederer Cristal Rosé 2013 comparte ese estatus en su categoría. Disgorjado en 2021, refleja una añada fría y tardía que produjo rosés de una tensión y mineralidad que las añadas cálidas raramente alcanzan. Jeb Dunnuck otorgó 99 puntos — la puntuación más alta jamás dada a un Cristal Rosé. James Suckling acompañó con 98.
La producción del Cristal Rosé 2013 fue especialmente limitada: los rendimientos bajos de la añada comprimieron la ya mínima producción de esta cuvée. El blend es 57% Pinot Noir y 43% Chardonnay, con maceración en frío de Pinot Noir de las parcelas más expresivas de Cumières y Verzenay. La vinificación en barrica (20%) aporta la estructura que llevará este vino muy lejos.
Frambuesa precisa, grosella, flor de cerezo, sílex y especias finas. Mousse de una finura extraordinaria, boca de tensión máxima para un rosé, acidez brillante, final salino e interminable. Necesita tiempo.
No abrir antes de 2027. Ventana óptima 2029–2050. Servir a 10°C.
