Roumier (Jean-Pierre Mathieu) Charmes-Chambertin Les Mazoyeres Grand Cru 2016

Los Charmes-Chambertin de Jean-Pierre Mathieu — producidos desde la misma parcela que los vinos de Roumier, bajo una estructura de arrendamiento específica — representan una de las raras oportunidades de acceder al universo Roumier a través de una denominación diferente. El Roumier (Jean-Pierre Mathieu) Charmes-Chambertin Mazoyères 2016 llegó de una añada de rendimientos reducidos por heladas que concentró la fruta de manera notable en el Grand Cru más extenso de Gevrey. Burghound otorgó 93–95 puntos. Una botella con la firma del terroir de Roumier en un Grand Cru más accesible.

Las Mazoyères son la parte norte del Charmes-Chambertin — suelos algo más profundos y arcillosos que producen Pinot Noirs de mayor volumen y suavidad. En 2016, la baja producción compensó esa tendencia hacia la accesibilidad.

Cereza negra, violetas, especias, tierra y cacao. Boca de buena estructura, taninos maduros y redondos, acidez correcta, final persistente. Para guardar.

Disponible en Vinalys al mejor precio. Ventana óptima 2025–2040. Servir a 15–16°C.